Sleek black mobile wood-fired pizza oven at an outdoor evening garden event, chef placing a fresh Neapolitan pizza with blistered crust onto a rustic wooden peel
Sleek black mobile wood-fired pizza oven at an outdoor evening garden event, chef placing a fresh Neapolitan pizza with blistered crust onto a rustic wooden peel

Ambachtelijk & live

Cateringformulesvoor elk event

Ontdek onze Napolitaanse cateringpakketten voor feesten en bedrijfsevents. Live gebakken in onze mobiele houtoven met dagvers deeg en authentieke Italiaanse ingrediënten.

Onbeperkt genieten

Wat betekent pizza à volonté?

Bij Pronto krijgt elke gast niet één vaste pizza, maar geniet iedereen tijdens het event onbeperkt van versgebakken Napolitaanse pizza's. Onze pizzaiolo snijdt de pizza's in punten zodra ze uit de oven komen, zodat je gasten continu verschillende authentieke smaken kunnen proeven.

Elke punt wordt snikheet en knapperig geserveerd. Zo blijft het buffet dynamisch, gevarieerd en verrassend voor al je gasten.

Vier formule-opties op maat

Van pizza à volonté tot een complete Italiaanse beleving met antipasti en dolci.

Formule 1

Formule 2

Pizza à Volonté

Pizza à Volonté + Antipasti

Onbeperkt genieten van een gevarieerde selectie versgebakken Napolitaanse pizza's. Rechtstreeks live gebakken in onze mobiele houtoven op locatie met authentiek deeg en verse ingrediënten.

Alles van de Pizza à volonté formule, voorafgegaan door een stijlvolle selectie van verse Italiaanse antipasti zoals knapperige focaccia en smaakvolle bruschetta.

Formule 3

Pizza à Volonté + Dolci

Alles van de Pizza à volonté formule, feestelijk afgesloten met een assortiment ambachtelijke Italiaanse desserts waaronder klassieke tiramisu en romige chocomousse.

Pizza à Volonté + Antipasti + Dolci

De complete Italiaanse ervaring op jouw event: rijkgevulde antipasti om mee te starten, onbeperkt smullen van warme houtovenpizza's en verfijnde dolci als afsluiter.

Formule 4

Onze klassieke pizza's

Vers bereid met San Marzano tomaten, Fior di Latte en fijne Italiaanse streekproducten.

Margherita

Marinara

Diavola

Prosciutto e Funghi

San Marzano tomaat, verse fior di latte, basilicum en extra vergine olijfolie.

San Marzano tomaat, verse knoflook, oregano en fijne extra vergine olijfolie.

Tomatensaus, fior di latte, pittige Italiaanse salami en verse basilicum.

Tomatensaus, fior di latte, gekookte ham en gebakken boschampignons.

Mortadella e Pistacchio

Quattro Formaggi

Quattro Stagioni

Ortolana

Fior di latte, fijne Mortadella Bologna, romige burrata en pistachecrunch.

Selectie van fior di latte, gorgonzola, provola affumicata en parmigiano.

Tomaat, fior di latte, ham, champignons, artisjok en zwarte olijven.

Tomatensaus, fior di latte, gegrilde courgette, paprika en aubergine.

Kwaliteit zonder toegevingen

Napolitaans deeg

Italiaanse ingrediënten

Verse bereiding op locatie

Traag gerezen deeg met minimaal 48 tot 72 uur fermentatie voor een luchtige, goed verteerbare korst.

San Marzano D.O.P. tomaten, verse Fior di Latte en hoogwaardige olijfolie rechtstreeks uit Italië.

Elke pizza wordt ter plaatse met de hand gevormd en binnen 90 seconden gebakken op 450 graden.

Sfeervolle live cooking

Mobiele houtoven

Geen compromissen

Volledig uitgeruste mobiele houtoven die past op elk tuinfeest, bedrijfsterrein of evenementenlocatie.

Wij doen geen toegevingen op ingrediënten, baktijd of ambacht. Alleen de allerbeste kwaliteit telt.

Onze pizzaiolo maakt van het bakken een visueel spektakel waar jouw gasten van meegenieten.

Benieuwd naar de prijs van jouw event?

Bereken eenvoudig jouw indicatieve prijs op basis van het aantal gasten, jouw formule en de locatie.